20 Kasım 2009 Cuma

ZEYTİNYAĞLI TAZE FASÜLYE




















MALZEMELER


1 kg taze fasülye
1 büyükboy soğan
1 tatlı kaşığı şeker
1 yemek kaşığı salça
2 orta boy domates
zeytinyağı,tuz, su


YAPILIŞI



Tencereye zeytinyağını koyup üzerine piyazlık doğranmış soğanları koyup kavuralım.Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayalım ve soğanların üzerine atalım ve salçayı şekeri ev önceden ayıklayıp ikiye böldüğümüz fasülyeleri de koyup kendi suyuyla demlenmesini bekleyelim ve en son suyunu koyup pişirelim.Afiyet olsun

benim en sevdiğim zeytinyağlılar arasında başta gelir


Hiç yorum yok: