MALZEMELER
4-5 Pırasa
6-7 mantar
4-5 Pırasa
6-7 mantar
3-4 sivri biber
1 yemek kaşığı salça
tuz,sıvıyağ,karabiber
1 yemek kaşığı salça
tuz,sıvıyağ,karabiber
YAPILIŞI
Yağı tencereye koyalım az kızdırıp üstüne ince ince doğradığımız pırasaları koyup güzelce kavuralım .Manratları ve sivribiberi ince ince doğrayıp üstüne ilave edlim ve azcık su koyup kısık ateşte güzelce pişirelim.En son olarakta tuzunu ve biberini koyup servis yapalım.
Yağı tencereye koyalım az kızdırıp üstüne ince ince doğradığımız pırasaları koyup güzelce kavuralım .Manratları ve sivribiberi ince ince doğrayıp üstüne ilave edlim ve azcık su koyup kısık ateşte güzelce pişirelim.En son olarakta tuzunu ve biberini koyup servis yapalım.
Ben evde kalan malzemeleri değerlendirmek için denedim ve tatı çok güzel oldu herkese tavsiye ederim .
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder