YAPILIŞI İçi için tavuk gögsümüzü ince ince doğrayın ve tavada çevirin.Tavuklar pişme kıvamına geldiğinde doğranmış sivribiberleri ilave edin.Daha sonra küp küp doğranmış domatesleri ilave edin ve istediğiniz gibi baharat ilave edin.
Yufkaları üçgen kesip iç harcınızdan koyun ve sigara böreği gibi sarın.Sardığınız böreklerin ağzını kapatmaz için suya batırın açılmaması için.Kızgın yağda kızartın ve sevis tabağına alın.Üzerine çırpılmış yoğurt ve yağda eritilmiş salça gezdirin.Afiyet olsun
Arzucum eline sağlık nefis görünüyo yanımda olsan da burda da yapsan yesek beraber :D
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder